Dienstag, 24. März 2015

ZITRONENEIS


Für alle Zitronenfans, denn in dieses Eis kommt richtig viel Zitrone rein.






ZUTATEN

4 Stück Biozitronen
200 ml Mandelmilch
250 ml Sojasahne
100 g Xylit oder Zucker


ZUBEREITUNG

Die Zitronen waschen und die Schale abreiben. Anschließend den gesamten Saft auspressen. Alle Zutaten miteinander verrühren. In der vorbereiteten Eismaschine zu Eis verarbeiten.

Am besten sofort essen.

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